2024年全省军供野外炊事技能竞赛暨送餐保障演练活动在衡阳举行

衡阳新闻网讯　记者卢幼莲报道　11月5日，2024年全省军供野外炊事技能竞赛暨送餐保障演练活动在衡阳举行，来自全省12支军供站代表队参加演练。省退役军人事务厅副厅长刘勇，省民政厅党组成员刘孙科，省退役军人事务厅副厅长邵波，市委常委、常务副市长于新凡，南部战区军事运输投送调度中心副主任伍荣军出席。

活动模拟某部队摩托化机动至衡阳境内，军供站需在150分钟内完成规定饮食保障和运输任务。指令下达后，无人机迅速出动，将食材送至受供点。各代表队依次领取食材进入各自工作岗位，调试炉灶，洗、切、炒、蒸、煮……各个环节有条不紊，不一会儿演练场上弥漫着扑鼻的饭菜香、烟火味，随之一道道“舌尖上的美食”相继出锅，并快速完成了分装打包等工序，展现了高效的野外炊事技能。经过专家评委组全程监督、认真评判，长沙市军供站和衡阳市军供站获得一等奖。

于新凡表示，这次演练活动全面检验了野外炊事技能和机动伴随保障能力，用行动实践“服务部队、服务国防”的军供宗旨，展示新形势下军供保障工作的成果，展现拥军支前军供人的风貌。衡阳将以此次活动为契机，进一步对标先进，找准差距，补齐短板，不断提升保障能力，为推动国防和军队现代化建设贡献衡阳军供力量。