雁峰区市场监管局深入开展冷链食品疫情防控督导工作

       1月8日及11日两天，雁峰区市场监督管理局深入各冷链食品生产企业、农贸市场、商场超市、冷库等单位开展冷链食品生产经营疫情防控工作培训会，要求各单位严格落实新冠肺炎疫情常态化工作要求，严防来源不明的进口冷链食品流入消费市场。

　　培训会着重讲解了冷链食品生产经营新冠病毒防控技术和消毒技术指南，要求各冷库经营者做到“五有三专一报备”，对于不能提供核酸检测报告、消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明等合格证明的冷链食品，一律不准上市销售。区市场监管局还现场解答了冷库经营者关于新冠病毒防控技术方面的疑虑，冷库经营者纷纷主动签订《食品经营单位疫情防控承诺书》。

　　据悉，雁峰区市场监管局自2020年11月起，周末无休，筑牢疫情防控防线，对辖区内食品生产经营单位、药店等开展全面排查，为农贸市场、冷链企业等单位送去防疫物资，出动执法人员296人次，检查冷链食品经营单位83家次，并联合区疾控中心对冷链食品和相关从业人员进行核酸检测抽样89份。

　　在此，雁峰区市场监管局温馨提示广大消费者，购物时要正确佩戴口罩，从正规超市或市场购买进口冷链食品，不要采购无来源信息的冷链食品，购物后及时洗手。